¿Qué te provoca comer en estos días de descanso escolar? Inmediatamente piensas en el menú de tu preferencia. Vienen a tu mente tantas opciones, sobre todo aquellos sabores con los cuales has tenido buenas experiencias. Platos ricos y bien presentados. No es necesario invertir tanto dinero para degustar en esta semana de receso, un banquete para ti y tu familia.
Cualquiera pensaría que los niños y adolescentes en el receso escolar, preferirán comida rápida. Una suculenta salchipapa, perro caliente, mazorca desgranada o un apetitoso sándwich. ¡No! Podrías pensar en algo tradicional como: cayeye; pescado, frito arroz con coco y patacón; cazuela de mariscos o algo por el estilo. Lo importante es pensar en la unidad familiar alrededor de la mesa, la nutrición, el bolsillo y la buena presentación de la comida.

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